Tipps für den Alltag
14 Verpackungsfreie Läden in 9 Bundesländern
In verpackungsfreien Läden kann man Lebensmittel in gewünschter Menge in eigenes, ausgeborgtes oder vor Ort gekauftes Gebinde füllen.
17.05.2022
Tipps für den Alltag
Lebensmittelversorgung neu, Teil 6: Selbsternte
Selbsternte als städtische Form von der Landwirtschaft. Alle können ihr eigenes Obst und Gemüse anbauen in Kooperation mit (Bio-)Bauernhöfen.
31.01.2022
Tipps für den Alltag
Lebensmittelversorgung neu, Teil 5: Foodcoops
Was sind Foodcoops? Warum sind sie sinnvoll? Und vor allem: Wie kann man mitmachen? All das erfährst du in diesem Artikel.
31.01.2022
Tipps für den Alltag
Lebensmittelversorgung neu, Teil 4: Biokisten
Im vierten Teil unserer Serie "Lebensmittelversorgung neu" stellen wir euch das Konzept der Biokisten (auch Ökokisten genannt) vor.
31.01.2022
Tipps für den Alltag
Lebensmittelversorgung neu, Teil 3: Greißlereien
Greißler sind eine moderne und nachhaltige Alternative zu Supermarktketten. Wir zeigen dir warum sie so toll sind.
26.01.2022
Tipps für den Alltag
Lebensmittelversorgung neu, Teil 2: Solidarische Landwirtschaft
LandwirtInnen und KonsumentInnen planen das Erntejahr gemeinsam, unterstützen einander und sichern somit das Überleben von Kleinbetrieben.
26.01.2022
Tipps für den Alltag
Lebensmittelversorgung neu, Teil 1: Einführung
Was sind die Probleme der konventionellen Lebensmittelherstellung? Die Beschreibung der Ist-Situation macht Guster auf Alternativen.
26.01.2022
Tipps für den Alltag
Die innere Dimension der Nachhaltigkeit – Interview mit Julia Buchebner
Julia Buchebner spricht darüber, wie wir durch mehr Innenschau, mehr Bewusstsein, mehr Achtsamkeit eine nachhaltige Zukunft schaffen können.
14.10.2021
Tipps für den Alltag
Obst richtig lagern
Obst landet oft am Mist, da es schnell verdirbt. Mit der Richtigen Lagerung kannst du die Haltbarkeit von Früchten erheblich verlängern.
19.08.2021
Tipps für den Alltag
Gemüse richtig lagern
Falsche Lagerung von Obst und Gemüse ist ein Grund für Lebensmittelverschwendung. Wir haben Tipps & Tricks, wie du Gemüse richtig lagerst.
18.08.2021
Tipps für den Alltag
Leihen statt kaufen – Aber wie?
Borgen ist das neue Kaufen. Davon profitieren Klima, soziale Vernetzung und deine Geldbörse. Hier ein paar Tipps und Onlinetools dazu.
5.08.2021
Tipps für den Alltag
Was ist an Büchern nicht vegan?
Durch zu wenig Informationen seitens der Druckereien werden beim Druck von Büchern häufig tierische Erzeugnisse verwendet.
18.07.2021
Tipps für den Alltag
Schwimmteich anstatt Todesfalle
Der biologische Schwimmteich dient sowohl Mensch, Tier als auch Pflanze als Erholungsraum und ist somit klima- und naturfreundlich.
15.06.2021
Tipps für den Alltag
Grüne Suchmaschinen als Google-Alternative
Während der Suche im Internet Bäume pflanzen oder gemeinnützige Projekte unterstützen – die grünen Suchmaschinen von heute machen es möglich.
25.05.2021
Tipps für den Alltag
Wie erkenne ich Greenwashing?
Was ist Greenwashing? Wie macht es sich bemerkbar? Wir verraten dir einfache Tricks, mit denen du Greenwashing-Fallen vermeiden kannst.
22.04.2021
Tipps für den Alltag
Reparieren ist das neue Kaufen
Barbara Reinwein von der Wiener Umweltschutzabteilung erzählt im Interview was hinter der neuen Initiative "Wiener Reparaturbon" steckt.
8.04.2021
Tipps für den Alltag
Können Discounterbackwaren mit Bäckereien mithalten?
Simon Wöckl, Bäckermeister und Mitgründer von Kruste&Krume, erklärt im Interview was ein Brot von der Bäckerei hochwertig macht.
1.04.2021
Tipps für den Alltag
Wieso ist Bio so wichtig?
Bio ist gut für uns, oder? Wir schauen uns an, nach welchen Kriterien Bio besser ist – für uns und vor allem für die Umwelt.
25.03.2021