Lebensmittel

Du suchst einen Bioladen in der Nähe? Oder einen Biokisten-Anbieter, der zu dir liefert? Der Ethik.Guide listet österreichweit verpackungsfreie Zero-Waste-Läden, Solidarische Landwirtschaften, Shops für regionale und saisonale Bio- Lebensmittel auf, die Auswahl ist groß.

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Wir empfehlen eine ausgewogene, pflanzen­basierte Ernährung mit Gemüse, Obst und Getreide: biologisch, saisonal, regional.

Hintergrundwissen & Tipps findest du in unserer Infothek.

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Aufnahme-Kriterien

  • Grundauswahl an biologischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln
  • gute Auswahl an veganen Lebensmitteln
  • faire Arbeitsbedingungen
  • Wein: bio und ein Großteil vegan
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52 Einträge gefunden

Bäckerei Öfferl – Wien Wollzeile

1010 Wien: Wollzeile 31

In der Bio-Bäckerei dürfen die Brotteiglinge lange rasten bevor sie im Dampfbackofen gebacken werden. Im Bistro wird auch Veganes serviert.

Oliver’s Teigwerkstatt – Wien Plankengasse

1010 Wien: Plankengasse 6

Die Bio Bäckerei bietet in vier Filialen gereiftes Dinkel-Gebäck nach Langzeitführungsverfahren, Mehlspeisen, Snacks und verfügt auch über vegane Produkte.

Bäckerei Öfferl – Gaubitsch

2154 Gaubitsch: Gaubitsch 15

In der Weinviertler Bio-Bäckerei dürfen die Brotteiglinge lange rasten bevor sie im Dampfbackofen gebacken werden. Das Getreide stammt aus der Region.

Oliver’s Teigwerkstatt – Wien Alserstraße

1080 Wien: Alser Straße 37

Die Bio Bäckerei bietet in vier Filialen gereiftes Dinkel-Gebäck nach Langzeitführungsverfahren, Mehlspeisen, Snacks und verfügt auch über vegane Produkte.

Keimlingsbäcker Mayer GmbH

4784 Schardenberg: Gattern 75
Österreichischer Onlineshop

Keimlingsbrot aus Dinkel, Hirse, Hanf, Kartoffel, Lupinen etc. Das Brot ist 100% vegan, laktosefrei, mehlfrei.

Brotsüchtig – Hauptstraße

4020 Linz: Hauptstraße 38

Linzer Bio-Bäckerei. Die Brote und Backwaren werden ausschließlich mit Dinkel-Natursauerteig bzw. Dinkelmehl und natürlichen Zutaten hergestellt.

Brotsüchtig – Herrenstraße

4020 Linz: Herrenstraße 8

Linzer Bio-Bäckerei. Die Brote und Backwaren werden ausschließlich mit Dinkel-Natursauerteig bzw. Dinkelmehl und natürlichen Zutaten hergestellt.

Hartner Brot – Leitzersdorf

2003 Leitzersdorf: Ernstbrunnerstraße 1

Rein pflanzliches, laktosefreies Brot und Gebäck aus traditioneller Erzeugung.

Bohlsener Mühle

29581 Bohlsen: Mühlenstraße 1

Cerealien, Dauergebäck, Getreide, Cracker und Mischungen für die schnelle Küche bietet dieses deutsche Traditionsunternehmen. Regionalität und ökologischer Landbau stehen an oberster Stelle.

Bäckerei Gunz – Dornbirn

6850 Dornbirn: Härte 2

Circa ein Drittel der Brote und Backwaren ist biologisch. Angeboten werden auch weizen- und laktosefreie Brote sowie reine Dinkel- und Roggenbrote.

Omas Backstube

1020 Wien: Obere Augartenstrasse 70
Österreichischer Onlineshop

Vegane Konditorei mit Torten und Mehlspeisen, Gebäck sowie gesunden Smoothies. Gebacken wird ausschließlich mit Bio-Dinkelmehl ohne Zucker.

Joseph Brot – Wien Albertinaplatz

1010 Wien: Albertinaplatz / Führichgasse 6

Brothandwerkskunst traditionell und auf höchstem Niveau: Brot und Gebäck sind laktosefrei, fast alle sind vegan (einige wenige mit Honig) gebacken.

Joseph Brot – Burgschleinitz

3730 Burgschleinitz: Kirchenheidestraße 18

Brothandwerkskunst traditionell und auf höchstem Niveau: Brot und Gebäck sind laktosefrei, fast alle sind vegan (einige wenige mit Honig) gebacken.

Joseph Brot – Wien Obkirchergasse

1190 Wien: Obkirchergasse 37-39

Brothandwerkskunst traditionell und auf höchstem Niveau: Brot und Gebäck sind laktosefrei, fast alle sind vegan (einige wenige mit Honig) gebacken.

Sie schützt du mit deiner achtsamen Kaufentscheidung:

Schwein (Foto: Phoenix Han via Unsplash)
Kalb (Foto: Pixabay)
Huhn mit Familie (Foto: Pixabay)
Pute / Truthahn (Foto: Pixabay)
Lamm (Foto: Pixabay)
Ziegenkind (Foto: Pixabay)