Lebensmittel

Du suchst einen Bioladen in der Nähe? Oder einen Biokisten-Anbieter, der zu dir liefert? Der Ethik.Guide listet aber auch Unverpackt-Läden und Solidarische Landwirtschaften sowie Hersteller pflanzlicher Bio-Lebensmittel: Die Auswahl ist groß.

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Wir empfehlen eine ausgewogene, pflanzen­basierte Ernährung mit Gemüse, Obst und Getreide: biologisch, saisonal, regional.

Hintergrundwissen & Tipps findest du in unserer Infothek.

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Aufnahme-Kriterien

  • Grundauswahl an biologischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln
  • gute Auswahl an veganen Lebensmitteln
  • faire Arbeitsbedingungen
  • Wein: bio und ein Großteil vegan
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141 Einträge gefunden

Bertyn

Biologischer Seitan aus Weizen oder Dinkel in vielen Geschmacksvariationen: natur, als Pfeffersteak, in Chili- oder Teriyaki-Marinade oder als Veggie Hack.

Bauckhof

Deutscher Onlineshop

Deutscher Naturkosthersteller, der seit mehr als 50 Jahren Bio- und Demeter-Produkte erzeugt: Mehle, Backmischungen für Brot und Kuchen, Flocken oder Müslis, vieles auch glutenfrei.

Amanprana

Belgischer Lebensmittelproduzent, der traditionelle Öle, wie Kokosöl, Kokosmehl, Kokosblütenzucker, Tees und Kräutermischungen bietet.

Landgarten

2460 Bruck an der Leitha: Alte Wiener Straße 25
Österreichischer Onlineshop

Lebensmittelhersteller, der sich auf die Verarbeitung von Sojabohnen aus eigener Produktion spezialisiert hat: Sojasnacks, würzige Nüsse, Snackmischungen, Schokosaaten und -Naschfrüchte in Bioqualität.

Nutrisun

Österreichischer Onlineshop

Herstellung und Vertrieb größtenteils veganer Produkte mit einer Eigenmarke VeggyStar. Insbesondere LiebhaberInnen der Fleischersatzküche werden hier fündig.

Clarana

Deutscher Onlineshop

Vegane Schokolade als Konfekt, Kakaotafel oder Meeresfrüchte. Ein Großteil der Produkte ist bio-zertifiziert.

Hut und Stiel

1200 Wien: Innstraße 5/1

Pilzzuchtsets für zu Hause, frische Austernpilze und Pilzfeinkost im Glas: Das Hut-und-Stiel-Duo hat die urbane Pilzzucht revolutioniert. Statt Kaffeesatz zu entsorgen, dient er als umweltfreundliches Substrat für die heranwachsenden Pilze.

Sunflower Family

Faschiertes (Hackfleisch) aus Sonnenblumenkernen. Der innovative, bio-zertifizierte Fleischersatz kann etwa für Sugo Bolognese, Lasagne, Moussaka oder Faschierte Laberln (Frikadellen), verwendet werden.

Lovechock

Die köstliche, rohe und vegane Bio-Schokolade ist glutenfrei und wird ohne Milch, raffiniertem Zucker und Soja in einem Niedrigtemperaturverfahren hergestellt. Das Sortiment wird ständig erweitert und umfasst derzeit Kombinationen mit Goji/Orange, Mandel/Feige, cremige „Mylk-Varianten“,...

Lima

Vegane und biologische Lebensmittelmarke. Ein Schwerpunkt liegt auf japansichen und makrobiotischen Spezialitäten.

Sanchon

Würziges aus aller Welt - wie Chutneys, Saucen, Currypasten oder Mojos - trifft in der deutschen Küche zweier Globetrotter aufeinander.

Isola Bio

Pflanzenmilch in vielen Getreide- und Nuss-Sorten sowie Kochcremes. Italienische Bio-Produktion.

Pasta Nuova

Frische Pasta-Spezialitäten im Kühlregal. Auch vegane Tagliatelle, Spätzle, Maultaschen, Schupfnudeln und glutenfreie Gnocchi sind erhältlich.

Nagel

Deutsche Bio-Manufaktur, in der zahlreiche Sorten Tofu, Seitan, Tempeh sowie pflanzliche Käsealternativen hergestellt werden.

Melchart Teigwaren

8212 Pischelsdorf: Gewerbepark 186

Bio-Teigwaren in vielen Sorten, hergestellt in einer steirischen Manufaktur. Verarbeitet werden Dinkel, Durum-, Roggen, Hirse oder auch Kamut.

LaSelva

Italienische Feinkost, Weine und Zutaten für die italienische Küche. In der Manufaktur in der Toskana wird seit 1980 in Bioqualität produziert.

granoVita

Vegan-vegetarische Marke für Reform-Lebensmittel: Feinkost, Bratlinge, Veggie-Würste oder Nussmuse zählen zum Sortiment.

Florentin

Mediterrane Dips, Snacks und typische Delikatessen des Nahen Ostens in Bio-Qualität. Ein Großteil der Feinkkostprodukte ist vegan.

Sie schützt du mit deiner achtsamen Kaufentscheidung:

Schwein (Foto: Phoenix Han via Unsplash)
Kalb (Foto: Pixabay)
Huhn mit Familie (Foto: Pixabay)
Pute / Truthahn (Foto: Pixabay)
Lamm (Foto: Pixabay)
Ziegenkind (Foto: Pixabay)
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