Biohof Hausmann

Biovegane Landwirtschaft bei Leipzig. Auf 3ha werden mindestens 60 verschiedene Gemüsearten angebaut. Je Art meistens verschiedene Sorten, also eine unglaubliche Vielfalt. Das Gemüse wird im Hofladen verkauft und in Gemüse-Abokisten verteilt – mittlerweile mehr als 200 pro Woche. Darüber hinaus werden Überschüsse deutschlandweit per Paket versandt: Gemüse, Kartoffeln und Getreide.