Der Greißler – Wien Albertgasse

Biozertifizierter Greißler mit verpackungsfreiem Angebot. Im Spendersystem gibt es Müsli, Nüsse, Saaten, Kerne und Trockenfrüchte. In Körben werden Obst und Gemüse feil geboten. Besonders hübsch ist das Regal mit Holzkisten, die mit Biobaumwolle ausgelegt sind. Darin aufbewahrt sind Hülsenfrüchte, Teigwaren, Getreide, Mehle, Reis, Wurzeln, Ingwer und Süßkartoffeln. Öl und Essig kann aus großen Glasballons über ein Auslassventil abgefüllt werden. Weiters gibt es Kräuter, Gewürze und Tees, Tofu, Oliven und Sojamilch. Wer nicht selbst Vorratsbehälter mitbringt, kann sich der im Geschäft vorhandenen Pfandgläser bedienen. Nachfüllstation für ökologische Reinigungsmittel. Der Inhaber kennt viele seiner Lieferanten und legt Wert auf Regionalität, Saisonalität und faire Herstellung. Die vollständige Produktliste und einen Saisonkalender gibt es auf der Website.

Im Laden steht übrigens ein Fairteiler-Kühlschrank, dem Lebensmittel, die von Supermärkten sonst weggeworfen worden wären, gratis entnommen werden können.