Der Biomarkt legt einen großen Fokus auf Lebensmittel regionaler Biobauern. Die Kisten mit saisonalem Obst und Gemüse sind vielfältig und prall gefüllt. Auf die Palette veganer Lebensmittel ist üppig. Das klassische Vollsortiment eines Biomarktes wird ergänzt durch frisches Brot vom Biobäcker Hölzl und Joseph, Hildegard von Bingen- und anderen Kräuterprodukten und Biosaatgut von Reinsaat. Immer wieder finden auch Veranstaltungen rund um einen gesunden Lebensstil statt.
Weiters gibt es im Hollerbusch die Möglichkeit kleine Imbisse, vegetarische Kost, Mehlspeisen und verschiedenste Jausenweckerl vor Ort zu konsumieren oder mit zu nehmen.