Kasnudl

Original Kärtner Kasnudln für jedermann und -frau in Österreich und Deutschland. In der kleinen Manufaktur in Friesach werden auch zahlreiche vegane Kasnudln hergestellt. Es gibt allein 19 verschiedene Varianten: Originalkasnudl in Vegan, Austernpilz-Chili-, Marktgemüse-, Curry-Beeren-, Cashew-Pilz, Ratatoille- und Kartoffelnudln bis hin zu den süßen Varianten mit Apfel oder Mohn. Beim Teig kann zwischen Weizen-, Dinkel- oder Vollkornmehl gewählt werden und auch drei verschiedene Größen gibt es. Die Minis eignen sich etwa auch als Suppeneinlage. Zubereitet werden sie im Kochtopf, Dampfgarer, der Pfanne (oder Mikrowelle).

Geliefert werden sie tagesfrisch, das heißt sie können auch noch tiefgefroren werden. Der Versand erfolgt in einer nachhaltigen Kartonverpackung mit recycelbaren Kühlakkus auf Wasserbasis und Hanfisolierung. Der Hanf kann kompostiert werden, ist dafür aber fast zu schade, Verwendungsmöglichkeiten werden auf der Website erläutert. Vielbesteller können die Verpackungen auch kostenfrei zurücksenden.