Landspeis – Wolkersorf

Innovatives Konzept der Nahversorgung mit regionalen, biologischen Lebensmitteln. Die Standorte der Landspeis sind entweder (liebevoll eingerichtete) Container oder kleine Ladengeschäfte. Hier können 365 Tage im Jahr rund um die Uhr Bio-Lebensmittel eingekauft werden. Mit Ausnahme von Neubau können KundInnen an allen Standorten entweder bar oder mit Bankomatkarte zahlen. (Schwindeln gilt nicht: die Räume sind videoüberwacht.) Herzstück sind die Produkte vom Biohof der Familie Holzer in Neubau. Komplettiert wird das Angebot mit Lebensmitteln von zahlreichen Partnerbetrieben, vorwiegend aus dem Wein- und Waldviertel, aber auch aus der Steiermark: saisonales und frisches Gemüse (darunter auch Shitake-Pilze), Kräuter und Obst, zahlreiche Getreidesorten (von Amaranth bis Urweizen), Hülsenfrüchte (Sojabohnen und Linsen), Nudelspezialitäten, Marmeladen, Säfte, Öle, Weine, Eingemachtes (saure Salate) und Knabbereien.