Manufaba

Bio-Tofu und Bio-Sojaspezialitäten aus Eigenanbau aus dem Seewinkel. Einmal im Monat wird in der Manufaktur frischer, unpasteurisierter Tofu in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Hand hergestellt. Außerdem gibt es Tofu-Fertiggerichte im Pfandglas wie Spaghettisauce „Tofunese“, „Chili con Tofu“ oder „Linsen mit Räuchertofu“. Knabbersoja, rohe Sojabohnen und kaltgepresste Öle ergänzen das Angebot. Alle Produkte sind vegan, glutenfrei, frei von künstlichen Geschmacksverstärkern und Konservierungsmitteln und aus regionalen, biozertifizierten Rohstoffen handwerklich hergestellt.