Wiener Rosenmanufaktur
1230 Wien
Der tschechische Lebensmittelhersteller hat sich auf die Produktion von Sojaprodukten spezialisiert. Verwendet werden ausschließlich österreichische Bio-Sojabohnen. Und was daraus hergestellt wird, schmeichelt dem Gaumen: Tempeh (fermentierte Sojabohnen) – natur, mariniert oder geräuchert, Tofu und Seidentofu, Sojariegel aus Okara (Sojabohnenmasse, die bei der Herstellung von Sojamilch entsteht), Sojamilch und -sauerrahm, Kefir, Joghurt und Sahne sowie Mayonnaise. Wenn möglich, werden Glasverpackungen verwendet.
Erhältlich
besonders in Unverpackt-Läden in Deutschland und Österreich (siehe Website).
Gelistet seit März 2021.