Sunflower Family

Innovativ und doch so simpel: Faschiertes bzw. Hackfleisch aus biologisch angebauten Sonnenblumenkernen. Das Sonnenblumen-Hack ist eine gesunde und allergikerfreundliche Alternative zu Soja. Es muss nicht eingeweicht, nur mit Wasser benetzt werden und kann für alle Speisen verwendet werden, die ursprünglich mit Faschiertem zubereitet wurden: Sugo Bolognese, Lasagne, Moussaka, Faschierte Laberln (Hackfleischbällchen, Frikadellen), Krautrouladen oder gefüllte Paprika. Drei Halbfertigprodukte gibt es auch: Pilzpfanne, Chili sin carne und Bolognese. Pflanzenproteinpulver (Sonnenblumen, Mandel, Weizenkeim und Kürbis) komplettieren das Sortiment und stellen ein beliebtes Eiweiß-„Tuning“ für Müsli, Smoothie oder Salat dar.