Teel Organics

Biozertifiziertes, von Hand geerntetes, kaltgepresstes Extravergine-Olivenöl aus Südkreta. Die Sorte Koroneiki ist in ihrer Frucht ziemlich klein und hat einen sehr hohen Ölgehalt. Zudem zeichnet sich das Koroneiki-Öl durch einen hohen Polyphenolgehalt und einen hohen Anteil der ungesättigten Fettsäure Oleinsäure aus. Das Betreiberpaar von Teel Organics lebt teils im Burgenland, teils in Südkreta und produziert dort gemeinsam mit Kleinbauern der Region das Öl, das binnen weniger Stunden nach der Ernte gepresst wird. Da die Ernte per Hand erfolgt, kommen keine Vögel zu Schaden, wie das beim Einsatz von Erntemaschinen der Fall ist.

Im Liefergebiet ist die Zustellung kostenlos, die Gebindegrößen liegen zwischen der 500ml-Flasche bis zum Fünfliter-Kanister. Bestellungen an: teelorganics@gmail.com