Allergiker Café

Im kleinen, aber stylishen Café wird auf jede erdenkliche Unverträglichkeit oder Allergie Rücksicht genommen: Die Speisen sind gekennzeichnet, je nachdem ob sie gluten- und/oder nussfrei, laktose- und/oder eifrei sind bzw. auch fruktose- oder histaminarm. Die Vitrine bietet täglich ein bis zwei vegane Mehlspeisen, etwa eine Beeren-Crumble-Tarte oder eine Linzertorte. Zum Frühstück können zwei Müslis vegan bestellt werden und als Snack lassen sich der vegane Toast „Hans“ oder Baba Ganoush mit glutenfreiem Brot verputzen. Gebacken wird ohne Zusätze (etwa gehärtete Fette) und, wenn möglich, mit Bio-Lebensmitteln.