ARCOTEL Wimberger – Wien

An diesem Standort der ARCOTEL-Gruppe gibt es eine eigene vegane Menükarte: asiatische Kürbiscremesuppe, kross gebratene Kartoffel-Soja-Puffer mit Ratatouille, gegrillte Zucchini und Karottenstroh, Trilogie von der Zwetschke. Auch zum Frühstück gibt es eine ganze Reihe rein pflanzlicher Gerichte, wie Aufstriche, marinierter Tofu oder Baked Beans, Carpaccio vom geräucherten Tofu, Erdäpfelkas oder gefüllte Weinblätter. Die Gerichte sind mit einem Vegan-Logo gekennzeichnet.