Die Röhre

Das röhrenförmige Lokal gleicht einem Flugzeugbauch – mit fünf Metern Durchmesser und aus Massivholz gebaut ist es aber wesentlich gemütlicher und wartet zudem mit einer Sonnenterrasse auf. Wer Frühstück und Brunch liebt, ist hier goldrichtig: Serviert werden drei üppige vegane Frühstücksvarianten – von süß bis pikant. Ergänzend gibt es Porridge oder Granola mit frischen Früchten, Kokos-Schoko-Creme und auch vegane Butter. Auch die Tageskarte bietet gibt es eine Fülle an vegan gekennzeichneten Gerichten – vom Burger über New-Orleans-Steak mit Waldviertler Bio-Seitan über Pastagerichte, Currys, thailändischen und indischen Speisen bis hin zu Desserts und Mehlspeisen. (Winterpause von Mitte Jänner bis Anfang März.)