Elmira

Bioladen und veganes Bistro. Gekocht wird vollwertig und gesund und ausschließlich mit Bio-Zutaten: Snacks wie Bagel- und Falafelvariationen und glutenfreie Wraps, ab Mittag gibt es köstliche Eintöpfe und Suppen. Rohköstliche Vitamine gibt es an der Salatbar und in Superfood-Salatbowls. Als süßen Abschluss kann aus (Rohkost-)Desserts und Eis (teilweise gluten- und nussfrei) gewählt werden. Ebenso verlockend ist das Getränkesortiment mit hausgemachten Limonaden, Smoothies, Biokaffee und -tee.

Im Bioladen ist das Vollsortiment der Eigenmarke Lemberona erhältlich – verpackungsfrei in Spendern. Dazu zählen heimische Bio-Hülsenfrüchte und Getreide, auch Sortenraritäten, sowie biologische Lebensmittel aus Fairtrade-Handel, wie Trockenfrüchte, Nüsse, Tee, Gewürze und Superfoods. Zudem werden im Elmira auch selbst hergestellte pflanzliche Biokosmetika und – hautöle verkauft.

Auch Ernährungsberatung sowie Workshops rund um gesunde Ernährung und Lebensführung.