Genial Vegan

Klaudia Menichetti ist begnadete und leidenschaftliche Köchin. Sie selbst lebt seit vielen Jahren vegan und hat sich ausführlich mit Ernährung und Ethik auseinandergesetzt. Ihre Caterings für Feste, Firmenfeiern, Workshops etc. genießen einen exzellenten Ruf. Wenn möglich verarbeitet sie die bioveganen Gemüsesorten aus dem eigenen Garten im Waldviertel. Auch als Privatköchin ist Klaudia Menichetti buchbar.

Ihre kulinarische Kompetenz gibt sie in Kochkursen weiter – teils an Volkshochschulen in Wien, teils im Rahmen von Kochwochen oder Kochreisen.