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Habibi & Hawara Nordbahn
Das Lokal ist das beste Beispiel für gelungene Integration. Die MitarbeiterInnen sind mehrheitlich ehemals Geflüchtete. Geboten wird Gastfreundschaft und eine innovative österreichisch-orientalische Fusion-Küche. Der arabische Habibi (Freund) und sein Wiener Gegenstück, der Hawara finden sich auch in der gemeinsamen Küche wieder. Zu Mittag können sich die Gäste am üppigen Buffet bedienen, das immer auch eine gute Auswahl veganer Gerichte bereithält. Abends werden Family-Dinner-Sets serviert – zehn bis 15 verschiedene Gerichte der heimischen und orientalischen Küche, auch die Sets können komplett vegan geordert werden. Die Zutaten sind vorwiegend regional und biologisch.
Bruno-Marek-Allee 23, 1020 Wien
Selbstbeschreibung
Geschmack kennt keine Grenzen: Habibi & Hawara ist mehr als „nur“ ein Restaurant- & Cateringbetrieb. Es bietet Menschen mit Flucht- und Migrationshintergrund Arbeitsplatz, Ausbildung und ein Sprungbrett ins Unternehmertum. Mit diesem Konzept und unserer österreichisch-orientalischen Fusionsküche begann 2016 unsere Erfolgsgeschichte im Herzen Wiens. Mittlerweile begeistern wir an insgesamt fünf Standorten mit Essen in hoher Qualität und freundlichem wie professionellem Service in stilvollem Ambiente. Nachhaltigkeit ist von Beginn an einer der Grundpfeiler unserer Mission. Die Verwendung von regionalen Bio-Produkten und saisonalen Highlights, Implementierung von Mehrweggeschirr in unsere Liefer- & TakeAway Services, on-demand-production unserer Merchandisingartikel im Webshop oder auch Up- & Recycling im Großen und Kleinen sind nur einige Bespiele der Umsetzung, die permanent erweitert wird. Somit steht Habibi & Hawara für ein Miteinander auf allen Ebenen mit viel Liebe zum Detail.
Hier findet Ihr unsere Restaurants.
Veggie-Status
- omnivor
Kategorien
Gelistet seit Mai 2022, zuletzt aktualisiert am 13. Juli 2022.