Heim und Herd

Das beliebte und im nordischen Stil eingerichtet Mittagslokal ist bekannt für seine frische und moderne Küche. Der wöchentlich wechselnde Menüplan (siehe Website) ist immer vegetarisch, oft vegan oder veganisierbar. Die meisten Speisen sind auch glutenfrei. Auf der Karte stehen etwa toskanische Gartenkräuter-Kartoffelsuppe, Pasta „Ratatouille“ aus dem Ofen oder Apfeljoghurt mit gerösteten Mandeln. Statt Suppe oder Dessert kann auch Salat zum Menü gewählt werden. Die Gerichte werden täglich frisch zubereitet, künstliche Geschmacksverstärker oder Fertigprodukte sind tabu. Im Essgeschäft können für Zuhause auch biologische und regionale Lebensmittel eingekauft werden.