my Indigo – Salzburg Alpenstraße
5020 Salzburg
Das stylische Hotel wurde mit massivem Mondholz gebaut. Im Sommer ist es ein idealer Startpunkt für Wandertouren, im Winter freut man sich über die Lagen an direkt an der Skipiste. Ein großer Wellnessbereich und der Rooftop-Pool mit Blick auf die Berggipfel ringsum laden zum Entspannen ein. Kulinarisch gesehen dürfen sich vegane Gäste auf eine pflanzliche und biologische Rundum-Versorgung freuen. Am Frühstücksbuffet gibt es eine eigene vegane Ecke, nachmittags Snacks und Kuchen und abends sorgt eine eigene Vegan-Köchin für ein 5-Gänge-Menü. Ein Schwerpunkt liegt auf pflanzlichen Grillgerichten, die in der Schauküche am offenen Holzkohlegrill zubereitet werden.
Auch externe Gäste kommen mit einer eigenen Speisekarte in den Genuss des rein pflanzlichen Angebots, auch bereits zum Frühstück.
Hütten 37 , 5771 Leogang
Gelistet seit Oktober 2014, zuletzt aktualisiert am 08. April 2020.