Lokal mittendrin

Die Karte bietet ein paar wenige vegane Speisen, etwa Linsenragout mit Cranberries und Kreuzkümmel, Hummusteller und teilweise ist auch das Veggie-Mittagsmenü vegan. Das Lokal ist Teil des innovativen Wohnprojekts VinziRast-mittendrin, in dem Studierende und ehemals obdachlose Menschen gemeinsam wohnen und arbeiten.