Oscar kocht

Kleines Restaurant, in dem der Chef Oscar Germes-Castro persönlich für die Küche verantwortlich zeichnet. Deren Charakteristika nach Eigendarstellung: kreativ, biologisch, jung, saisonal und fair. Vegan-vegetarische Köstlichkeiten sowie Tapas werden aufgetischt, besonders gerne mediterrane Gerichte mit mexikanischen Akzenten und eigene Kreationen mit saisonalen Zutaten. Interessantes Weinsortiment, vor allem aus Bioanbau. Für den Abend sollte man reservieren.