Pizza Oscar

In der empfehlenswerten Pizzeria werden die runden Teigfladen mit Biga-Teig, einem Vorteig, der 72 Stunden reift, zubereitet. Die vegane Auswahl ist mehr als erfreulich: Rund 18 Pizzen bietet die Speisekarte, darunter natürlich sämtliche Klassiker wie Spinaci, Funghi, Melanzani, aber auch Con Zucchini, scharfe Mediterrano, Margherita biancha mit pflanzlichem Käse oder Pizza Teriyaki. Auch Wunschpizzen mit Zutaten nach Wahl können geordert werden. Und auch Pasta-LiebhaberInnen finden drei Gerichte. Für den kleinen Hunger gibt es drei vegane Wraps und für den deftigen Gusto: 5 verschiedene Burger (z.B. Chili Cheese oder Crispy Chicken) oder ein Seitan-Wienerschnitzel. Wer dann noch nicht genug hat, kann sich an einem veganen Tiramisu oder Schoko-Nuss-Palatschinken laben.