Stadtcafe Saalfelden

Das Lokal bietet Veganes von morgens bis abends. Üppiges Frühstück mit Gebäck, hausgemachten Marmeladen und Aufstrichen, Gemüseteller, Obstteller und Himbeer-Kokos-Sojajoghurt sowie Heißgetränk auf Wunsch mit Sojamilch. Später gibt es dann mehrere Variationen veganer Burger etwa mit Bohnenlaibchen und hausgemachtem Paprikarelish. Dazu verschiedene pflanzliche Saucen: Barbecue, Burgersauce aus Seidentofu und hausgemachte pflanzliche Mayonnaise. Auch Kartoffel(fitness)rösti mit Sauerrahmsauce auf Sojabasis und Dippers oder Curly fries stehen zur Wahl.