Stadtschenke

Buschenschank, Mittagslokal und Café in einem, mit einer guten und gekennzeichneten Auswahl an veganen Speisen. So gibt es etwa die „Gartenüberraschung“, eine vegane Brettljause mit Kernölpolentaschnitte, Linsensalat, hausgemachten Aufstrichen sowie Paprikachutney, dazu reichlich Gemüse, Gurkerl und Kren. Salate, Aufstriche und sogar süßer Sterz als Nachtisch sind rein pflanzlich erhältlich. Beim täglich wechselnden Mittagsmenü wird einmal pro Woche eine veganes serviert, etwa Linsen-Gemüseragout mit Serviettenknödeln und Salat. Im Stadtcafé lässt sich auch pflanzlich früchstücken: mit einer Kombination aus Rohnen-Hummus (Rote Rübe), Saisongemüse, veganer Butter, Löwenzahn“honig“, süßem Sterz mit Apfelmus und Pfirsichnektar. Kaffee oder Kakao sind selbstverständlich mit pflanzlicher Milch zu haben, dazu passt auch ein hausgemachter veganer Apfelstrudel.
Stadtschenke und Stadtcafé sind ein gemeinnütziges Beschäftigungsprojekt, das Frauen unterstützt, wieder im Berufsleben einsteigen zu können.