The Keep Eco Residence

Dieses Hostel lebt Nachhaltigkeit. Die meisten Möbel, aber auch Türen, Fenster und diverse Gebrauchsgegenstände, bestehen aus vorhandenen oder wiederverwendeten Materialien wie etwa Schwemmholz aus der Salzach. Auch die Seifen auf den Zimmern sind biologisch.

Das vegane Restaurant im Keep überzeugt mit vollwertiger und frisch zubereiteter österreichischer Küche und steht auch externen Gästen offen, in der Mittagspause, als Take-Away oder zum üppigen, täglichen Brunch. Zubereitet werden die Speisen überwiegend mit regionalen Bio-Produkten. Das besondere im Keep-Restaurant: Die Gäste zahlen soviel, wie sie für richtig halten – pay as you feel.