Leichtsinn Vitalbistro
5020 Salzburg
Wellness und vegane Kulinarik – das Thermenrestaurant verbindet beides mit einem eleganten Restaurantteil samt Wintergarten und einem Selbstbedienungsbereich für die Badegäste (Mo–So 9-21h). Das Restaurant kann auch von externen Gästen besucht werden. Neben einem täglich wechselnden Menü gibt es auch eine eigene, saisonale Speisekarte mit rein pflanzlichen Köstlichkeiten. Eine Auswahl: rote Paprikacremesuppe mit Kümmel, Grillspieß mit Gemüse und Tofu auf Paella und als Dessert etwa Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster oder Maroni-Knödel auf Quittenragout. Auch das Frühstück kann mit Reis- oder Sojamilch und Margarine vegan gestaltet werden.
animal.fair V-örderer: Exklusiv für animal.fair-Mitglieder gibt es mit der Ethik.Card auf vegane Speisen 10% Rabatt.
Eingang von der Halle und Aussen als Nicht-Badegast
Wir bieten jeden Tag ein veganes Menü – oder wählen Sie aus unserer veganen Speisekarte!
Gelistet seit April 2019, zuletzt aktualisiert am 23. Februar 2023.