Veganer Heuriger

Saisonaler Heuriger mit Öffnungstagen im Frühling, Frühsommer und Herbst: Die jeweiligen Öffnungstage stehen auf der Website. Die bekannte Vegan-Köchin mit Cateringunternehmen Klaudia Menichetti und der Gastronom Gregor Ludick haben sich mit dem veganen Heurigen in Oberlaa einen Traum erfüllt. Gekocht wird ausschließlich mit biologischen, saisonalen, regionalen pflanzlichen Zutaten. Das Speisenangebot ist üppig und reicht von klassischen Heurigengerichten wie Liptauerbrot und Brettljause bis hin zu deftigen Klassikern der österreichischen Küche wie Spinat- oder Hascheeknödel mit Sauerkraut, Kärntner Kasnudeln oder Krautfleckerln. Verführerisch ist auch das Nachspeisenbuffet, das mit Cremeschnitte, Topvennockerln oder Buchteln mit Vanillesauce lockt.