Hartner Brot – Schöngrabern
2020 Schöngrabern
Wiens erste vegane Fleischerei. Das Sortiment umfasst veganen Speck, „Lebenkäs“, Seitan-Steaks, Ohne-Blut-Vurst, falscher Hühner-Spieß und vieles mehr. An der Theke werden auch frische Lebenkässemmel, Speck-Weckerl, Steak Burger und andere Kreationen angeboten. Das Vleisch wird vorwiegend aus Weizenprotein und Soja, aber auch Erbsenprotein, schwarze Bohnen und Quinoa hergestellt. Im Sortiment finden sich auch Schmankerln von weiteren heimischen Produzenten wie etwa vegane Camembert-Alternativen aus Niederösterreich, biovegane Aufstriche und Pasteten aus der Steiermark und Bio-Tofu aus dem Seewinkel. Alle angebotenen Lebensmittel haben Bio- oder Demeter-Qualität – und können über den Webshop aus ganz Österreich bestellt werden.
Josefstädter Straße 47-49, 1080 Wien
Gelistet seit November 2021, zuletzt aktualisiert am 24. Januar 2022.