Flesch

Bioladen (Farmer’s Market), Restaurant und Kaffeehaus, das Flesch bietet ein innovatives Verkaufskonzept. Die Lebensmittel des Bioladens stammen von Kleinstanbietern aus der Region, darunter Brot, Gemüse und Obst, es gibt aber auch aus Stoff genähte Handyhüllen, Kosmetiktaschen, Kinder-Turnbeutel und Taschen jeder Größe sowie Keramiken. Dem Konzept der Nachhaltigkeit entspricht auch der integrierte Second Hand-Shop Kunterbunt. Ausserdem gibt es im Flesch eine Nachfüllstation für die ökologischen Reinigungsmittel von Uni Sapon. Auch Hauszustellung der Bioladen-Waren wird angeboten.

Die Speisekarte des Café-Restaurants hält viele vegane Gerichte bereit. Ein weiterer Bonus ist, dass mit überwiegend biologischen Zutaten gekocht wird. Je nach Tageszeit gibt es die passenden Frühstücks-, Mittags- oder Abendbowls.