Ernährung & Gesundheit
Rezepte & Kochbücher
Gemüse des Monats: Kohlsprossen
Ein schmackhaften und nahrhaftes Wintergemüse, das Abwechslung in die Kost der kalten Jahreszeit bringt. Warmer Kohlsprossensalat – mhhh.
16.11.2021
Blog
Wir schreiben über alle Aspekte des ethischen Konsums – mit Hintergrundberichten zu Tierschutz, Ökologie und fairem Handel sowie konkreten Shopping- und DIY-Tipps. Seit Oktober 2025 wird dieser Blog nicht mehr regelmäßig bespielt, da der Ethik.Guide nun im Lebensart Verlag ein neues Zuhause gefunden hast – aktuelle nachhaltige News und Stories findest du ab jetzt auf www.lebensart.at – Infothek und Einkaufsführer werden aber wie gewohnt direkt hier weiter ausgebaut.
Tierschutz & Tierrechte
Faire Produktion & Handel
Die 13 wichtigsten Lebensmittel-Gütesiegel auf einen Blick
In keinem anderen Bereich gibt es so viele Gütesiegel wie für Lebensmittel. Wir haben uns 13 näher angeschaut und für euch eine Aufstellung gemacht.
15.11.2021
Kühe pflegen innige Freundschaften
Rinder sind sehr soziale Tiere. Sie pflegen Freundschaften und sind lebenslang mit ihren Nachkommen verbunden.
11.11.2021
Ohne Milch kein Kalzium?
Ein hartnäckiges Vorurteil gegenüber veganer Ernährung lautet, ohne Kuhmilch könne man nicht genug Kalzium aufnehmen. Aber stimmt das?
9.11.2021
Umwelt- & Klimaschutz
Shopping-Tipps
Wie umweltfreundlich sind Naturtextilien? Interview mit Romana Massong
Naturtextilien werden nach besonderen Kriterien aus Naturfasern hergestellt. Aber, wie umweltfreundlich und nachhaltig sind sie wirklich?
26.10.2021
Faire Produktion & Handel
Umwelt- & Klimaschutz
Shopping-Tipps
WeFair – Messe für nachhaltig-fairen Konsum
Die WeFair zeigt wie modisch, genussvoll und innovativ Nachhaltigkeit sein kann! Im Interview dazu der Geschäftsführer Wolfgang Pfoser-Almer.
19.10.2021