
Ernährung & Gesundheit
Vegan leben in Ungarn: Zwischen Aufbruch und Ausgrenzung
Ungarn hat heute eine florierende vegane Szene. Allerdings muss sie mit dem Gegenwind von der rechts-konservativen Orban-Regierung kämpfen.
10.01.2021
Ernährung & Gesundheit
Ungarn hat heute eine florierende vegane Szene. Allerdings muss sie mit dem Gegenwind von der rechts-konservativen Orban-Regierung kämpfen.
10.01.2021
Ernährung & Gesundheit
Warum kommt nur die Hälfte des Obstes und Gemüses in Österreich aus heimischer Produktion, obwohl es nicht an fruchbaren Böden mangelt?
15.12.2020
Ernährung & Gesundheit
Die Corona-Pandemie hat die Ausbeutung von Mensch und Tier im Schlachthof sowie die Frage, woher das Fleisch im Supermarkt kommt, in den Fokus gerückt.
7.07.2020
Ernährung & Gesundheit
Über die Bedeutung des Brotes für unsere heutige Gesellschaft kann man ganze Bücher lesen, doch jeden Tag landen Tonnen von Brot im Müll...
23.06.2020
Ernährung & Gesundheit
Im Moment ist der beste Zeitpunkt zum Aussäen und/oder den Kauf von Jungpflanzen – dem Selbstanbau von Obst und Gemüse steht also nichts mehr im Wege.
5.04.2020
Ernährung & Gesundheit
Früher gehörte sie einfach dazu: das kleine Packerl Vanillemilch oder Kakao. Heute ist das anders: Es ist Zeit, unseren Kindern Alternativen anzubieten.
10.11.2019
Ernährung & Gesundheit
Insekten sind als Nahrungsmittel gerade sehr im Trend, doch was wissen wir darüber? Wie werden sie gehalten? Empfinden sie Schmerzen?
8.10.2019
Ernährung & Gesundheit
Sonnenschutz ist wichtig, doch was lasse ich da auf die Haut? Wir informieren über die Unterschiede zwischen herkömmlichen und biologischen Sonnencremen.
18.06.2019
Ernährung & Gesundheit
Die Initiative Vienna Veggie Homeless Cooking kocht aus Lebensmittelabfällen gesunde Menüs für obdachlose Menschen. Hier ein Interview mit der Gründerin.
26.05.2019
Ernährung & Gesundheit
Wir stellen euch die Powerfrauen hinter Swing Kitchen, simply raw bakery und Veganista vor, die in Österreichs veganer Gastronomie wegweisend sind.
7.03.2019
Ernährung & Gesundheit
Putzmittel sollen möglichst einfach gründlich reinigen. Aber passt gute Reinigungskraft mit Unbedenklichkeit für die Umwelt und Gesundheit zusammen?
10.02.2019
Ernährung & Gesundheit
Der Ex-Feuerwehrmann Rip Esselstyn räumt in seinem Buch „Stärker als Fleisch“ mit dem Männlichkeitsmythos Fleisch auf und liefert schmackhafte Alternativen.
18.11.2018
Ernährung & Gesundheit
Ein veganer Kuchen? Geht ganz einfach! Gerade beim Backen klappt das Reduzieren oder Weglassen tierlicher Produkte hervorragend. Probiert es aus!
30.10.2018
Ernährung & Gesundheit
Schadstoffe in konventioneller Kosmetik zu erkennen, bedarf oft eines umfangreichen Wissens in Chemie. Hier findet ihr einen Überblick über dieses Thema.
16.09.2018
Ernährung & Gesundheit
Gerüche begleiten uns den ganzen Tag. Mittlerweile sind viele dieser Dufstoffe synthetisch hergestellt und können sogar krank machen. Besonders unsere tierlichen Begleiter sind davon betroffen.
27.05.2018
Ernährung & Gesundheit
Der Fleischkonsum in Österreich ist enorm. Das liegt vor allem daran, dass Fleisch viel billiger ist als es eigentlich sein müsste. Die Differenz zahlen wir alle und zwar egal, ob wir Fleisch konsumieren oder nicht.
19.03.2018
Ernährung & Gesundheit
Naturkosmetik setzt auf die Kraft von Pflanzen! Ganz natürlich sind in Blumen & Co. heilende und pflegende Kräfte versteckt, die wir euch in diesem Beitrag vorstellen möchten.
28.02.2018
Ernährung & Gesundheit
Haubenkoch Siegfried Kröpfl, Kampfsportler Daniel Zellan, Ernährungsökologe Martin Schlatzer und Foodblogger Philipp Ertl über Veganismus in der Männerwelt.
17.11.2017