Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Pad Thai
„Vegan Rock You – Plant Power Kitchen“ begeistert mit schnellen, nachhaltigen und leckeren veganen Rezepten, die Rock’n’Roll-Flair in die Küche bringen.
4.03.2025
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Kartoffelkuchen mit Frühlingszwiebel
„Vegan Chinesisch Kochen“ entführt mit über 80 Rezepten in die Vielfalt der veganen chinesischen Küche, ergänzt durch praktische Tipps.
4.02.2025
Rezepte & Kochbücher
Rezept(e) des Monats: Brie & Cashewkäse
Miyoko Schinner, DIE Expertin für pflanzlichen Käse, verrät uns alle Geheimnisse und Tricks für perfekten veganen Käse. Hier teilen wir mit euch das Rezept für herrlichen Brie auf Cashew-Basis.
8.01.2025
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Gebrannte-Mandeln-Creme mit Zimt und Vanille
Tamara Münstermann-Pieta und Sebastian Schwarz führen uns in "Simply Vegan - Einfach saisonal kochen" mit neuen Rezeptideen durch das Jahr.
8.12.2024
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Nussplätzchen
Herrlich mürbes Gebäck mit nussigen Aromen. Der Teig ist schnell zubereitet, da man alle Zutaten zusammenmischen kann.
12.11.2024
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Kleine Auberginen-Päckchen
Dieses Rezept für involtini di melanzane (Kleine Auberginen-Päckchen) macht Lust aufs Nachkochen - buon appetito!
14.10.2024
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Veganer Wurstsalat mit Tomaten-Paprika-Salsa
Mit "Tofu, Miso, Tempeh" die vielfältigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile von Sojaprodukten entdecken.
13.08.2024
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Blumenkohl-Mais-Chowder
Marta Dymek zeigt in "Zufällig vegan" 100 kreative, rein pflanzliche Rezepte, ohne exotische Superfoods oder Ersatzprodukte.
2.07.2024
Rezepte & Kochbücher
Invasive Arten: Einfach aufessen?
Invasive Arten haben Auswirkungen auf Umwelt, Artenvielfalt, Landwirtschaft und Gesundheit. Ein Lösungsansatz: Einfach aufessen.
15.05.2024
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Thai-Nudel-Curry
"Vegan Cooking for Everyone" bringt mit über 200 Rezept-Variationen Abwechslung auf den Teller: Kochschule und Inspirationsquelle.
2.04.2024
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Schoko-Marzipanpralinen mit nussiger Füllung
Dieses unkomplizierte Rezept für vegane Pralinen bietet die ideale Vorlage für ein besonderes Geschenk für deine Liebsten - zum Beispiel am Valentinstag!
13.02.2024
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Spinatomelett – Kookoo Sabszi
"Persien Vegan" vereint traditionelle Kochkunst und moderne Ideen. In 60 Rezepten werden Vielfalt und Aromen auf den Teller gebracht.
9.01.2024
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Knallbonbons mit Linsen & Preiselbeeren
"A Very Vegan Christmas" bietet kreative Rezepte – von Häppchen bis Desserts, festlich und nachhaltig, inklusive cleverer Resteverwertung.
5.12.2023
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Blumenkohlsuppe mit Tahin und Granatapfelpesto
Intensive Geschmäcker und betörende Düfte: In "Deftig vegan Orient" lädt und Anne-Katrin Weber zu einer Sinnesreise durch den Orient ein.
1.11.2023
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Kartoffel-Linsen-Burritos mit Erbsenguacamole und Harissa-Limetten-Mayonnaise
Ein 30-Minuten-Rezept für die ganze Familie. Vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen und rein auf Pflanzenbasis.
5.09.2023
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Hirsesalat mit Kichererbsen
In "Vegan fürs Klima" präsentiert Natalie Reichelt eine unkomplizierte und köstliche vegane Küche, die den ökologischen Fußabdruck reduziert.
1.08.2023
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Heidelbeer-Fenchel-Zitronenkuchen
"Indien vegan" von Dr. Sheil Shukla ist ein inspirierendes Kochbuch mit abwechslungsreichen und geschmackvollen veganen indischen Rezepten.
5.07.2023
Rezepte & Kochbücher
Rezept des Monats: Gebratene Holunderblüten
In "Balkan VEGAN" zeigt uns Autorin und Bloggerin Jelena Cvetković Šarkanović, wie köstlich die pflanzliche Küche des Balkans ist!
30.05.2023