Wir schreiben über alle Aspekte des ethischen Konsums – mit Hintergrundberichten zu Tierschutz, Ökologie und fairem Handel sowie konkreten Shopping- und DIY-Tipps. Seit Oktober 2025 wird dieser Blog nicht mehr regelmäßig bespielt, da der Ethik.Guide nun im Lebensart Verlag ein neues Zuhause gefunden hast – aktuelle nachhaltige News und Stories findest du ab jetzt auf www.lebensart.at – Infothek und Einkaufsführer werden aber wie gewohnt direkt hier weiter ausgebaut.
Umwelt- & Klimaschutz
Ernährung & Gesundheit
Tipps für den Alltag
Was sind die Probleme der konventionellen Lebensmittelherstellung? Die Beschreibung der Ist-Situation macht Guster auf Alternativen.
26.01.2022
Anstatt nicht verkauftes Brot von Bäckereien wegzuschmeißen, kreiert BRüSLi daraus ein leckeres und veganes Knuspermüsli.
25.01.2022
Umwelt- & Klimaschutz
Aktuelles
Um die Herausforderungen der Klimakrise zu lösen, braucht es kollektive Anstrengungen. Kernpunkt ist der Kampf gegen den (Neo)Kolonialismus.
18.01.2022
Foodbloggerin Bianca Zapatka ist bekannt für ihre ausgefallenen Kreationen und präsentiert mit "Vegan Cakeporn" ihr erstes reines Backbuch.
11.01.2022
Wusstest du, dass bestimmte Faktoren die Aufnahme von lebenswichtigen Nährstoffen in unseren Körper hemmen oder fördern können?
21.12.2021
Ernährung & Gesundheit
Rezepte & Kochbücher
Die Kochbuch-Autorin und Ernährungssoziologin Michaela Russmann schreibt über alles, was du über die Maroni wissen musst – inklusive Rezept.
16.12.2021