Rezept des Monats: Dolmadakia Weinblätter
Als kleinen Vorgeschmack auf Sevasti Paganias neues Kochbuch dürfen wir euch das Rezept für köstliche Dolmadakia Weinblätter präsentieren.
2.06.2017
Wir schreiben über alle Aspekte des ethischen Konsums – mit Hintergrundberichten zu Tierschutz, Ökologie und fairem Handel sowie konkreten Shopping- und DIY-Tipps. Seit Oktober 2025 wird dieser Blog nicht mehr regelmäßig bespielt, da der Ethik.Guide nun im Lebensart Verlag ein neues Zuhause gefunden hast – aktuelle nachhaltige News und Stories findest du ab jetzt auf www.lebensart.at – Infothek und Einkaufsführer werden aber wie gewohnt direkt hier weiter ausgebaut.
Als kleinen Vorgeschmack auf Sevasti Paganias neues Kochbuch dürfen wir euch das Rezept für köstliche Dolmadakia Weinblätter präsentieren.
2.06.2017
Tierschutz & Tierrechte
Umwelt- & Klimaschutz
Jane Goodall: 5 Resaons for Hope, 18.5.2017 Expedithalle Wien: Die bekannte Schimpansenforscherin hielt einen inspirierenden Vortrag über Hoffnung.
31.05.2017
Tierschutz & Tierrechte
Reisen & Ausflüge
Die Ferien stehen vor der Tür und viele Menschen in Hunde-Wohngemeinschaft stehen vor der Wahl: Urlaub mit oder ohne Hund? Tipps dazu von Ursula Aigner.
24.05.2017
Sophia Hofmann holt die auf Food-Events oft unterrepräsentierten veganen Köchinnen, die "Vegan Queens", mit ihrem neuen Kochbuch ins Rampenlicht.
19.05.2017
Glyphosat ist das meistverbreitete Herbizid der Welt. In der biologischen Landwirtschaft ist das Mittel tabu. Doch warum ist dieses Herbizid so umstritten?
17.05.2017
Tierschutz & Tierrechte
Faire Produktion & Handel
Das glückliche Bioschwein – ein moderner Mythos. Worin unterscheidet sich Bio von der konvetionellen Landwirtschaft? Zwei Schweine berichten.
12.05.2017