Desserts
Crème Caramel
Sébastien Kardinal zaubert in "Mein kleiner veganer Milchladen" himmlische Gerichte wie Joghurt, Mousse au Chocolat, Räucherkäse, Omelett und Crème Caramel.
15.01.2019
Desserts
Versuch’s doch mal vegan!
Ein veganer Kuchen? Geht ganz einfach! Gerade beim Backen klappt das Reduzieren oder Weglassen tierlicher Produkte hervorragend. Probiert es aus!
30.10.2018
Desserts
Matcha-Dattel-Schokoladen-Kuchen
Der Spitzenkoch Jean-Christian Jury hebt die vegane Küche auf ein neues Level. "Vegan. Das Kochbuch" versammelt 800 Rezepte aus der ganzen Welt, u.a. diesen köstlichen Matcha-Dattel-Schokoladen-Kuchen.
24.01.2018
Desserts
Rezept des Monats: Buchteln mit Vanillesoße
Über 70 vegane und veganisierte Rezepte der österreichischen Traditionsküche bietet "Vegan Österreich". Leicht zubereitete Rezepte mit wunderschönen Bildern.
4.10.2017
Desserts
Torten ohne Backen – ein Sommerhit!
Bei Sommertemperaturen hat man wenig Lust das Backrohr aufzudrehen. Deshalb stellen wir euch heute eines der köstlichen Rezepte aus „Sweet and Raw“ vor.
18.08.2017
Desserts
Rezept des Monats: Schoko-Kirsch-Kuchen
Karl Ess ist Fitness-Coach und ein Star der veganen Fitness-Szene in Deutschland: Wir präsentieren euch heute sein Rezept für leckeren Schoko-Kirsch-Kuchen!
7.07.2017
Desserts
Baiserkekse mit dem revolutionären Aquafaba
Aus dem Kochbuch "Aquafaba" von Zsu Dever präsentieren wir euch ein Rezept für Baiserkekse, das auch beim ersten Versuch garantiert gelingt.
23.06.2017
Desserts
Rezept des Monats: Das Schillinger-Tiramisu
Als kleinen Vorgeschmack auf ihr neues Kochbuch "Schwein ohne Schwein" dürfen wir euch das Rezept für das legendäre Schillinger-Tiramisu verraten.
5.05.2017
Desserts
Sweet as sugar – vegan backen ohne raffinierten Zucker
Vegane Backbücher gibt es schon viele, und sehr oft strotzen die Rezepte nur so vor Zucker. Romina Coppola zeigt, wie backen ohne raffinierten Zucker geht.
24.03.2017
Desserts
Buchvorstellung: Gesund Backen mit Veganpassion
Wir stellen heute Gesund Backen von Stina Spiegelberg vor. Ein Backbuch mit vielfältigen Rezepten für ...
14.09.2016
Desserts
So einfach war’s noch nie: Klassiker vegan backen
Schluss mit wehmütigen Gedanken an gute alte Back-Klassiker aus Kindertagen! Kati Neudert hat 70 klassische, ...
27.06.2016
Desserts
Gaumenfreude und Augenschmaus
Das Plantpower Kochbuch von Rich Roll und Julie Piatt ist ein wunderschön gestaltetes und reich ...
20.11.2015
Desserts
Vegane Schokolade – ein Schokotraum in Buchform
Schokoholics aufgepasst – dieses Buch ist ein Muss! Nicht umsonst wird die Autorin Fran Costigan ...
7.11.2015
Desserts
Glutenfreie Premiere im 9.: Morgen eröffnet das Cafe bröselei
Da schlägt nicht nur das Herz von Menschen mit Unverträglichkeiten höher: Die bröselei – das ...
12.01.2015
Desserts
Zeit der staubgezuckerten Lippen. Ursache: vegane Krapfen
Derzeit sind vegane Krapfen – klassisch mit Marillenmarmeladefüllung – bei Formosa in der Barnabitengasse 6, ...
4.12.2014
Desserts
„Vegan für Naschkatzen“ – Kochbuchpräsentation am Donnerstag in Wien
Claudia Bazinger, Food-Bloggerin von Totally Veg!, veröffentlicht ihr erstes Kochbuch und stellt darin vielseitige Rezepte ...
14.10.2014
Desserts
Die veganen Crêpes von RoadCrêpe sind im Anrollen!
Alles vegan, aber dennoch kein neues Lokal: RoadCrêpe ist nämlich ein kleiner Truck inklusive Küchenzeile, ...
15.09.2014
Desserts
Süße “Vegane Schlemmereien”
Am Traunsee lässt nicht nur perfekt Sommerurlaub machen; dort können auch bei der erst 17-jährigen ...
17.07.2014