Rezept des Monats: New York Cheesecake
Das Kochbuch "LEON. Fast Food Vegan" begeistert mit über 200 Rezepten für Frühstück, Vorspeisen und Hauptgerichte. Heute gibt's den "New York Cheesecake"!
2.06.2020
Blog
Wir schreiben über alle Aspekte des ethischen Konsums: Von ausführlichen Hintergrundberichten zu Tier- und Umweltschutzthemen bis hin zu konkreten Shopping- und Selbermach-Tipps.
Faire Produktion & Handel
Aktuelles
Weniger Konsum, mehr Leben
Einige Wochen war die Möglichkeit einzukaufen auf lebensnotwendige Dinge beschränkt. Hat der Ausflug in den Minimalismus Lust auf weniger ist mehr gemacht?
24.05.2020
Diese 5 Veggie-Lokale im 6. Bezirk haben wieder geöffnet
Das lange Warten hat endlich ein Ende! Da diese 5 Lokale unsere Rabattpartner sind, bekommt ihr mit unsere Ethik.Card sogar bis zu -10% auf Konsumiertes!
17.05.2020
Turbogockel und Eierlegemaschine
Das Nutztier Huhn ist nicht gleich Huhn. Einige werden auf Masse als Fleischlieferanten und andere auf hohe Legeleistung für die Eierindustrie gezüchtet.
12.05.2020
Rezept des Monats: Auberginenschnitzel mit Karottenpüree und Rosenkohl
Die Foodbloggerin Bianca Zapatka hat wieder zugeschlagen und wir freuen uns! Das Rezept für Auberschinenschnitzel stammt aus dem neuen Buch "Vegan & Easy".
5.05.2020
Hinterholz 8 – eine ökologische Alternative
Nachhaltigkeit in der Baubranche scheint auf den ersten Blick eine große Herausforderung darzustellen. Lest hier, wie ökologisch Bauen funktionieren kann.
28.04.2020