Rezept des Monats: Schoko-Marzipanpralinen mit nussiger Füllung
Dieses unkomplizierte Rezept für vegane Pralinen bietet die ideale Vorlage für ein besonderes Geschenk für deine Liebsten - zum Beispiel am Valentinstag!
13.02.2024
Wir schreiben über alle Aspekte des ethischen Konsums – mit Hintergrundberichten zu Tierschutz, Ökologie und fairem Handel sowie konkreten Shopping- und DIY-Tipps.
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13.02.2024
Tierschutz & Tierrechte
Umwelt- & Klimaschutz
Das Grüne Band ist ein einzigartiges Naturjuwel Europas. Ein historisches Projekt von zunehmender Relevanz in der heutigen Zeit.
6.02.2024
Lebenshöfe ermöglichen es Tieren, ohne Profitgedanken zu existieren. Wir wollten erfahren, was die Betreibenden selbst zu sagen haben.
25.01.2024
Tierschutz & Tierrechte
Ernährung & Gesundheit
Fleischersatzprodukte werden oft verteufelt. Was spricht für sie aus gesundheitlicher, umwelt- und tierethischer Sicht?
16.01.2024
"Persien Vegan" vereint traditionelle Kochkunst und moderne Ideen. In 60 Rezepten werden Vielfalt und Aromen auf den Teller gebracht.
9.01.2024
Umwelt- & Klimaschutz
Shopping-Tipps
Suchst du nach nachhaltigen Alternativen für den Christbaum? Wir präsentieren einige Ideen, die Tradition mit Nachhaltigkeit verbinden!
12.12.2023