Wir schreiben über alle Aspekte des ethischen Konsums – mit Hintergrundberichten zu Tierschutz, Ökologie und fairem Handel sowie konkreten Shopping- und DIY-Tipps. Seit Oktober 2025 wird dieser Blog nicht mehr regelmäßig bespielt, da der Ethik.Guide nun im Lebensart Verlag ein neues Zuhause gefunden hast – aktuelle nachhaltige News und Stories findest du ab jetzt auf www.lebensart.at – Infothek und Einkaufsführer werden aber wie gewohnt direkt hier weiter ausgebaut.
Tierschutz & Tierrechte
Ernährung & Gesundheit
Aktuelles
Die Corona-Pandemie hat die Ausbeutung von Mensch und Tier im Schlachthof sowie die Frage, woher das Fleisch im Supermarkt kommt, in den Fokus gerückt.
7.07.2020
Das Foodblogger-Duo Henry Firth & Ian Theasby begeistert uns mit Romesco-Salat aus seinem neuen Kochbuch "BISH BASH BOSH!" – perfekt für heiße Sommertage!
30.06.2020
Umwelt- & Klimaschutz
Tipps für den Alltag
Im Wildgarten kann jedes kleine Fleckchen zu einer Oase für Insekten und andere Lebewesen werden. Auf was dabei zu achten ist, haben wir hier aufgelistet.
28.06.2020
Mit diesem Rezept kann man altes Brot gut wiederverwerten, es stammt aus dem aktuellen Buch „Zero Waste Küche“ von Sophie Hoffmann.
24.06.2020
Über die Bedeutung des Brotes für unsere heutige Gesellschaft kann man ganze Bücher lesen, doch jeden Tag landen Tonnen von Brot im Müll...
23.06.2020
Der Sommer naht mit schnellem Schritt und uns ist nun auch wieder das Speisen in Lokalen gewährt. Hier einige unserer Rabattpartner mit Gastgarten in Wien!
18.06.2020