Rezept des Monats: Pikante Pinto-Bohnen mit spanischem Reis
Mit Meal Prep steht an den Wochentagen im Handumdrehen gesundes Essen auf dem Tisch. Probiert mal pikante Pinto-Bohnen mit spanischem Reis!
1.09.2020
Blog
Wir schreiben über alle Aspekte des ethischen Konsums – mit Hintergrundberichten zu Tierschutz, Ökologie und fairem Handel sowie konkreten Shopping- und DIY-Tipps. Seit Oktober 2025 wird dieser Blog nicht mehr regelmäßig bespielt, da der Ethik.Guide nun im Lebensart Verlag ein neues Zuhause gefunden hast – aktuelle nachhaltige News und Stories findest du ab jetzt auf www.lebensart.at – Infothek und Einkaufsführer werden aber wie gewohnt direkt hier weiter ausgebaut.
Umwelt- & Klimaschutz
Aktuelles
Die Einwegmaske: Vom Gesundheitsschutz zum Müllproblem
Sie wird uns wohl noch länger begleiten... Doch schon jetzt zeigt sich, dass die Einwegmaske nicht nur Schutz ist, sondern auch ein Problem für die Umwelt.
18.08.2020
Trau Dich, sag was!
Das Kinderbuch "Trau Dich, sag was!" von Peter H. Reynolds zeigt auf bunte Art, wie jede/r von uns seine Stimme einsetzen kann, um uns gegenseitig zu helfen.
11.08.2020
Rezept des Monats: Polnische Salzgurken mit Meerrettich
Gurken zu fermentieren, statt sie in Essig einzulegen, gelingt ganz einfach mit diesem Rezept aus dem neuen Kochbuch der Fermentista Ingrid Palmetshofer.
4.08.2020
Rezepte & Kochbücher
Reisen & Ausflüge
Rad- und Wandertouren mit veganer Verpflegung
Radtouren und Wanderungen stehen im Moment hoch im Kurs. Wer unterwegs auch ohne tierliche Produkte auskommen will, für den gibt es hier ein paar Tipps.
28.07.2020
No Poo: Von Haarseife bis Water Only
Weniger ist mehr für schöne Haare. Es gibt viele gute Gründe für Haarwäsche ohne (Sham)Poo! Wir stellen hier Möglichkeiten der Haarwäsche ohne Shampoo vor.
21.07.2020