Rezept des Monats: Blumenkohl-Mais-Chowder
Marta Dymek zeigt in "Zufällig vegan" 100 kreative, rein pflanzliche Rezepte, ohne exotische Superfoods oder Ersatzprodukte.
2.07.2024
Blog
Wir schreiben über alle Aspekte des ethischen Konsums – mit Hintergrundberichten zu Tierschutz, Ökologie und fairem Handel sowie konkreten Shopping- und DIY-Tipps. Seit Oktober 2025 wird dieser Blog nicht mehr regelmäßig bespielt, da der Ethik.Guide nun im Lebensart Verlag ein neues Zuhause gefunden hast – aktuelle nachhaltige News und Stories findest du ab jetzt auf www.lebensart.at – Infothek und Einkaufsführer werden aber wie gewohnt direkt hier weiter ausgebaut.
Tierschutz & Tierrechte
Umwelt- & Klimaschutz
Wespen: Die bösen Stiefschwestern der Bienen?
Wespen bereiten vielen Menschen Panik. Sie sind jedoch faszinierende und ökologisch wertvolle Tiere, die nicht grundlos angreifen.
25.06.2024
Umwelt- & Klimaschutz
Aktuelles
Kunst als Weckruf
Klimakrise mittels Kunst sichtbar und spürbar machen: Auf der Klimabiennale in Wien wird Umdenken angeregt.
4.06.2024
Umwelt- & Klimaschutz
Rezepte & Kochbücher
Invasive Arten: Einfach aufessen?
Invasive Arten haben Auswirkungen auf Umwelt, Artenvielfalt, Landwirtschaft und Gesundheit. Ein Lösungsansatz: Einfach aufessen.
15.05.2024
Faire Produktion & Handel
Umwelt- & Klimaschutz
Zum Wohle Aller: Gemeinwohl-Ökonomie bei Lebensmitteln
Die Gemeinwohl-Ökonomie ist eine alternative Wirtschaftsform, in der Mensch und Planet im Mittelpunkt stehen. Wie sieht dieses Modell aus, vor allem im Bereich Landwirtschaft und Ernährung?
7.05.2024
Faire Produktion & Handel
Umwelt- & Klimaschutz
Woher kommt eigentlich Stein aus dem Baumarkt?
Der Abbau und Transport von Stein sind nicht immer unproblematisch. Ein Blick auf Hintergründe und Zertifikate.
2.05.2024