Schlagwort: Fleisch

Schwin im Tiertransport

Fleisch

Covid-19 wirbelt die Fleischindustrie auf

Die Corona-Pandemie hat die Ausbeutung von Mensch und Tier im Schlachthof sowie die Frage, woher das Fleisch im Supermarkt kommt, in den Fokus gerückt.

7.07.2020

Fleisch

Turbogockel und Eierlegemaschine

Das Nutztier Huhn ist nicht gleich Huhn. Einige werden auf Masse als Fleischlieferanten und andere auf hohe Legeleistung für die Eierindustrie gezüchtet.

12.05.2020

Fleisch

Food for Thought – unsere Buchtipps zu Weihnachten II

Teil 2 unserer Buchtipps: Kunstwerke einer neuen Perspektive des Zusammenlebens zwischen Mensch und Tier, Drohnenfotos unserer Erde und In-vitro-Fleisch.

8.12.2019

Fleisch

Das unbeachtete Leiden der Puten

Auch Puten werden zur Gewinnung von Fleisch verwendet, doch wie es ihnen bei Haltung, Tiertransporten und Schlachtung erging, bleibt weitgehend im Dunkeln.

3.12.2019

Fleisch

Insekten – eine Alternative zu Fleisch?

Insekten sind als Nahrungsmittel gerade sehr im Trend, doch was wissen wir darüber? Wie werden sie gehalten? Empfinden sie Schmerzen?

8.10.2019

Fleisch

Wie alt wird eigentlich ein (Oster-)Lamm?

Lämmer Zu Ostern ein Osterlamm: Das gehört für viele zur Tradition. Wie jung das verzehrte ...

3.04.2019

Fleisch

Wenn es zu Ende geht – Der frühe Tod im Schlachthof

Nutztiere erleiden nicht nur in ihrem Leben zahlreiche Qualen, sondern werden noch im Schlachthof Opfer grober Behandlung, Fehlbetäubung und Akkordarbeit.

8.01.2019

Schweine

Fleisch

Die unsichtbaren Opfer der Tierindustrie

In den Statistiken der Fleischproduktion scheinen sie nicht auf: Die Nutztiere, die dem Schicksal der Schlachtung entgehen, weil sie vorher sterben (müssen).

7.08.2018

Fleisch

Kängurujagd: Massaker im Dunkeln

„Kangaroo – A Love-Hate Story“ ist ein Dokumentarfilm von Kate & Michael McIntyre, der Licht auf ein extrem polarisierendes Thema werfen will: das Abschlachten unglaublicher Massen wildlebender Kängurus.

5.06.2018

Fleisch

The End of Meat – Eine Welt ohne Fleisch

Wie sieht eine Welt ohne Tierausbeutung aus? Der Dokumentarfilm "The End of Meat" von Marc Pierschel wirft kritische Fragen über die zukünftige Rolle der Tiere in unserer Gesellschaft auf.

15.04.2018

Fleisch

Die große Lüge: Warum Fleisch so billig verkauft wird

Der Fleischkonsum in Österreich ist enorm. Das liegt vor allem daran, dass Fleisch viel billiger ist als es eigentlich sein müsste. Die Differenz zahlen wir alle und zwar egal, ob wir Fleisch konsumieren oder nicht.

19.03.2018

Fleisch

Tiertransporte hautnah – ein Interview

Animals International ist eine global tätige Tierschutzorganisation, insbesondere im Bereich der Lebendtierexporte. Eine Mitarbeiterin gewährte uns einen kleinen Einblick in ihre Arbeit.

8.02.2018

Tiertransport

Fleisch

Reise in den Tod

Obwohl Mastanlagen und Schlachthofe mittlerweile weit außerhalb der Städte angesiedelt sind, sehen wir immer wieder Tiertransporte – ein weiterer Leidenspunkt im Leben eines „Nutztieres“.

7.02.2018

Lamm

Fleisch

Wolle – auch ein Tierqualprodukt

Wolle ist uns allen ein Begriff und ein beliebtes Material. Die Herkunft ist allerdings weniger tierfreundlich als gedacht, Mulesing ist gängige Praxis.

11.10.2017

Würstchen

Fleisch

Der Fleischproduzent hinter der Veggie-Wurst

Immer mehr Menschen greifen zu veganen und vegetarischen Fleischersatzprodukten. Doch wer stellt sie her? Hier finden Sie einen umfangreichen Überblick.

14.09.2017

Kameraüberwachung

Fleisch

Kameraüberwachung im Schlachthof – Ein sinnvolles Tierschutzinstrument?

Helfen Kameras auf Schlachthöfen, das Leid von Tieren dort zu mildern, wo „Nutztiere“, ob bio oder konventionell gehalten, ein gewaltvolles Ende finden?

7.06.2017

Fleisch

Berufswunsch Koch? Nichts für VegetarierInnen…

Wie sieht die derzeitige Lage einer Kochlehre für VegetarierInnen in Österreich aus? Hier beleuchten das fleischlastige Berufsbild "Koch/Köchin" näher.

17.03.2017

Fleisch

Die vegane Seitanwurst ist chemisch und ungesund!

Isst man vegane Wurst, sieht man sich sofort mit Vorwürfen konfrontiert dass diese ungesund sei. Wir schauen nun genauer hin, was in welcher Wurst drin ist.

10.02.2017