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Mode der Zukunft – Interview mit Thomas Spieker von Le Shop Vegan
Thomas Spieker von Le Shop Vegan erzählt im Interview über Vergangenheit und Zukunft der Modebranche und seine persönlichen Vorlieben.
24.05.2022
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Rezept des Monats: Blumenkohl-Tacos mit Tahini-Sauce
Foodbloggerin Bianca Zapatka geht mit uns in ihrem neuesten Werk "Vegan Paradise" auf kulinarische Weltreise.
5.04.2022
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Rezept des Monats: Klebreisbällchen mit Sesam in Ingwersud – Tang yuan
Katharina Seiser versammelt in "Immer wieder vegan" Rezepte aus aller Welt, die immer schon vegan waren und keiner Alternativprodukte bedürfen.
3.02.2022
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Wie umweltfreundlich sind Naturtextilien? Interview mit Romana Massong
Naturtextilien werden nach besonderen Kriterien aus Naturfasern hergestellt. Aber, wie umweltfreundlich und nachhaltig sind sie wirklich?
26.10.2021
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Rezept des Monats: Tahinli Kabak Tatlisi – Süßer Tahinkürbis
Serayi entführt uns in "Orient trifft vegan" in eine eigene Welt. Ein himmlisches Dessert daraus teilen wir heute mit euch: Süßer Tahinkürbis
7.09.2021
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Rezept des Monats: Panna Cotta-Tarte
Stina Spiegelbergs "Vegan Backen von A-Z" bietet über 80 Rezepte und jede Menge Tipps und Tricks. Die Panna Cotta-Tarte zeigen wir euch heute.
3.08.2021
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Was ist an Büchern nicht vegan?
Durch zu wenig Informationen seitens der Druckereien werden beim Druck von Büchern häufig tierische Erzeugnisse verwendet.
18.07.2021
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Rezept: Ramen-Salat (Hiyashi Chūka)
Tim Anderson zeigt in "Vegan Japan Easy" wie veganfreundlich die japanische Küche ist. Heute gibt's einen sommerlichen Ramen-Salat.
1.07.2021
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Rezept: Ricottabällchen in Sugo auf Blumenkohlsteak
Niko Rittenau und Sebastian Copien zeigen wie "Vegan Low Budget“ geht. "Vegan-Klischee ade!" ist DER aktuelle Leitfaden zur veganen Ernährung.
16.05.2021
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Rezept zum Veganuary: Linsensuppe mit Räuchertofu
Einen Monat lang rein pflanzlich essen und ins neue Jahr starten. Das "Kochbuch zum Veganuary" von Patrick Bolk macht den Umstieg leicht.
6.01.2021
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Buchtipps für Weihnachten
Wir haben inspirierende Buchtipps zum Verschenken oder Selberlesen für euch. Feiertage nutzen und den Geist mit neuen Ideen füllen!
6.12.2020