Schlagwort: vegan

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Rezept des Monats: Blumenkohl-Tacos mit Tahini-Sauce

Foodbloggerin Bianca Zapatka geht mit uns in ihrem neuesten Werk "Vegan Paradise" auf kulinarische Weltreise.

5.04.2022

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Rezept des Monats: Klebreisbällchen mit Sesam in Ingwersud – Tang yuan

Katharina Seiser versammelt in "Immer wieder vegan" Rezepte aus aller Welt, die immer schon vegan waren und keiner Alternativprodukte bedürfen.

3.02.2022

RomanaMassongBiostoffe

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Wie umweltfreundlich sind Naturtextilien? Interview mit Romana Massong

Naturtextilien werden nach besonderen Kriterien aus Naturfasern hergestellt. Aber, wie umweltfreundlich und nachhaltig sind sie wirklich?

26.10.2021

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Rezept des Monats: Tahinli Kabak Tatlisi – Süßer Tahinkürbis

Serayi entführt uns in "Orient trifft vegan" in eine eigene Welt. Ein himmlisches Dessert daraus teilen wir heute mit euch: Süßer Tahinkürbis

7.09.2021

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Rezept des Monats: Panna Cotta-Tarte

Stina Spiegelbergs "Vegan Backen von A-Z" bietet über 80 Rezepte und jede Menge Tipps und Tricks. Die Panna Cotta-Tarte zeigen wir euch heute.

3.08.2021

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Was ist an Büchern nicht vegan?

Durch zu wenig Informationen seitens der Druckereien werden beim Druck von Büchern häufig tierische Erzeugnisse verwendet.

18.07.2021

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Rezept: Ramen-Salat (Hiyashi Chūka)

Tim Anderson zeigt in "Vegan Japan Easy" wie veganfreundlich die japanische Küche ist. Heute gibt's einen sommerlichen Ramen-Salat.

1.07.2021

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Rezept: Ricottabällchen in Sugo auf Blumenkohlsteak

Niko Rittenau und Sebastian Copien zeigen wie "Vegan Low Budget“ geht. "Vegan-Klischee ade!" ist DER aktuelle Leitfaden zur veganen Ernährung.

16.05.2021

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Rezept zum Veganuary: Linsensuppe mit Räuchertofu

Einen Monat lang rein pflanzlich essen und ins neue Jahr starten. Das "Kochbuch zum Veganuary" von Patrick Bolk macht den Umstieg leicht.

6.01.2021

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Buchtipps für Weihnachten

Wir haben inspirierende Buchtipps zum Verschenken oder Selberlesen für euch. Feiertage nutzen und den Geist mit neuen Ideen füllen!

6.12.2020