Schlagwort: Hauptgerichte

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Spinatomelett – Kookoo Sabszi

"Persien Vegan" vereint traditionelle Kochkunst und moderne Ideen. In 60 Rezepten werden Vielfalt und Aromen auf den Teller gebracht.

9.01.2024

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Knallbonbons mit Linsen & Preiselbeeren

"A Very Vegan Christmas" bietet kreative Rezepte – von Häppchen bis Desserts, festlich und nachhaltig, inklusive cleverer Resteverwertung.

5.12.2023

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Blumenkohlsuppe mit Tahin und Granatapfelpesto

Intensive Geschmäcker und betörende Düfte: In "Deftig vegan Orient" lädt und Anne-Katrin Weber zu einer Sinnesreise durch den Orient ein.

1.11.2023

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Kartoffel-Linsen-Burritos mit Erbsenguacamole und Harissa-Limetten-Mayonnaise

Ein 30-Minuten-Rezept für die ganze Familie. Vollgepackt mit Geschmack und Nährstoffen und rein auf Pflanzenbasis.

5.09.2023

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Hirsesalat mit Kichererbsen

In "Vegan fürs Klima" präsentiert Natalie Reichelt eine unkomplizierte und köstliche vegane Küche, die den ökologischen Fußabdruck reduziert.

1.08.2023

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Gebratene Holunderblüten

In "Balkan VEGAN" zeigt uns Autorin und Bloggerin Jelena Cvetković Šarkanović, wie köstlich die pflanzliche Küche des Balkans ist!

30.05.2023

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Auberginen-Carpaccio mit Techina, Thymian und Pinienkernen

Jigal Krant versammelt in "Tel Aviv vegan" moderne und authentische israelische Rezepte aus der "veganen Welthauptstadt".

3.05.2023

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Grüner Spargel aus dem Ofen mit Minz-Mayonnaise

Katharina Seiser versammelt in "Schnell mal vegan" Rezepte aus aller Welt ohne Alternativprodukte, die sich in max. 30 min zubereiten lassen.

4.04.2023

Hauptgerichte

Selbstgemachte Schupfnudeln mit Bärlauch und Champignons

Für die Bärlauch-Saison hat die Foodbloggerin Lea für uns ein würzig-frisches Rezept für selbstgemachte Schupftnudeln mit Bärlauch und Champignons parat.

28.02.2023

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Melted Cauliflower – Geschmolzener Blumenkohl

"Magic Food Vegan" vereint perfekt Kunst und Kulinarik und ist ein Augen- und Gaumenschmaus gleichermaßen!

10.01.2023

Hauptgerichte

Rezept des Monats: No Beef Bourguignon

Mit "Dieses Jahr feiern wir vegan" von Sladi Petkovic fällt es noch leichter, Familie und Freunde mit köstlichen Speisen zu verwöhnen.

5.12.2022

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Belegte Süßkartoffelspalten

Keine Zeit, aufwendig zu kochen? Für die Gerichte in "One Pot vegan" von Roxy Pope & Ben Pook werden nur 1 Pfanne, Blech oder Topf benötigt.

6.09.2022

Hauptgerichte

Gemüse des Monats: Mangold

Michaela Russmann teil ihr Wissen und ein einfaches Rezept zu dem gesunden und frohwüchsigen Blattgemüse.

23.08.2022

Hauptgerichte

Gemüse des Monats: Urkarotte

Weißt du, warum die "gewöhnlichen" Karotten orange sind? Und wie das Aroma der (Ur)karotten beim Kochen am besten zur Geltung kommt?

21.06.2022

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Ayurvedisches Kitchari

Moderne, vegane ayurvedische Küche – in ihrem neuen Kochbuch zeigt Tasty Katy, wie einfach diese umzusetzen ist, etwa mit einem Kitchari.

3.05.2022

Hauptgerichte

Gemüse des Monats: Pak Choi

Michaela Russmann stellt den neuen Liebling aus der ostasiatischen Küche vor und hat ein exklusives Rezept dazu kreiert.

19.04.2022

Stangensellerie Foto Russmann

Hauptgerichte

Gemüse des Monats: Stangensellerie

Die Sellerie stammt von der an salzigen und sumpfigen Küstengebieten im Mittelmeerraum vorkommenden "Wilden Sellerie" ab.

14.09.2021

Hauptgerichte

Rezept des Monats: Pikante Pinto-Bohnen mit spanischem Reis

Mit Meal Prep steht an den Wochentagen im Handumdrehen gesundes Essen auf dem Tisch. Probiert mal pikante Pinto-Bohnen mit spanischem Reis!

1.09.2020

DSGVO Cookie-Einwilligung mit Real Cookie Banner